Supa de mazare cu galuscute

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Supa de mazare cu galuscute

Ingrediente

  • o ceapa
  • 2 morcovi
  • o telina
  • 500 gr mazare
  • 2 cuburi de gaina
  • sare si piper
  • Pentru galuscute:
  • 1 ou
  • sare
  • piper
  • faina

Mod de preparare

Se taie ceapa marunt,se da morcovul si telina pe razatoarea mare si se pun la calit. Dupa ce s-au calit, se adauga si mazarea si le mai lasam la calit cu ea inca 2-3 min, dupa care se adauga apa,cuburile de gaina,piper si sare, daca mai este cazul. Intre timp, facem aluatul pt galuscute: spargem oul, condimentam cu sare si piper si adaugam in ploaie faina pana se face o compozitie nu foarte tare, sa putem sa facem galuscutele .Cand este pe jumatate mazarea fiarta, se adauga galuscutele cu o lingurita mica umezita in apa. Sa aveti pofta. Puteti sa o serviti cu smantanica este foarte buna.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure

Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure

Iata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...

Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure
Salata de oua cu ton - reteta simpla si delicioasa

Salata de oua cu ton - reteta simpla si delicioasa

Doriti o salata rapida si hranitoare? Incercati aceasta reteta delicioasa de salata de oua cu ton. Combinatia savuroasa de...

Salata de oua cu ton - reteta simpla si delicioasa
Budinca de cozonac

Budinca de cozonac

Intr-un vas se pune laptele la incalzit, impreuna cu zaharul vanilat si pastaia de vanilie.

Budinca de cozonac
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise