autor:

autor

» » Prajituri

Tarta cu pere

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
1 kg pere, 150 gr. faina, 100 gr. unt, 2 linguri zahar, putina sare, 1/4 pahar apa, 4-5 linguri smintina, 1 paharel cu lichior

Dificultate: Medie Timp: 1h

16 voturi

Mod de preparare

Se amesteca faina cu untul, zaharul, sarea si apa.


Se prepara o coca nisipoasa cu care se tapeteaza o forma rotunda de tarta.


Se inteapa fundul aluatului cu o furculita si se da la copt 15 minute.


Se aleg pere care nu trebuie sa fie prea coapte, se curata, se taie in doua si se scoate mijlocul cu simburi.


Se aranjeaza peste coca formind o margareta, iar la mijloc se pune o rondela taiata dintr-o jumatate de para.


Se toarna peste toata suprafata smintina proaspata, indulcita si amestecata cu lichiorul.


Se da 30 minute la cuptor.

Retete
Alte retete din Prajituri

Tarta cu pere grizate

Pentru aluat, asa cum v-am tot povestit, eu folosesc intotdeauna robotul de bucatarie dar aluatul

3 voturi    0 comentarii
2h
Prajituri

Tarta cu pere si ciocolata

Fierbem 500ml apa cu 80g zahar,adaugam perele taiate pe jumatate,si le fierbem timp de 15 minute! Le

3 voturi    3 comentarii
55 min
Prajituri

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

16 voturi

Ingrediente

  • 1 kg pere
  • 150 gr. faina
  • 100 gr. unt
  • 2 linguri zahar
  • putina sare
  • 1/4 pahar apa
  • 4-5 linguri smintina
  • 1 paharel cu lichior

Raporteaza reteta

Pandispan

Se bat galbenusurile de oua cu zaharul pina se face o crema, apoi se adauga faina, zaharul vanilat

201 voturi    10 comentarii
30 min
Prajituri

Tiramisu

1.Mixezi galbenusurile cu jumatate din zahar pana se topeste tot,apoi adaugi mascarpone si omogenizezi

293 voturi    24 comentarii
30 min
Prajituri

Tort cu blat crocant, cremă de vanilie şi mandarine

Pentru blat: Gălbenuşurile se mixează bine împreună cu zahărul şi margarina topită.

4 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse


Adauga reteta
Retete
din Prajituri
Prajitura cu crema de vanilie, frisca si sos de fructe

Prajitura cu crema de vanilie, frisca si sos de fructe

Blatul de cacao: Mixam galbenusurile cu zaharul pana se albesc, adaugam uleiul si laptele. Incoproram faina, cacaoa, praful de copt

0 voturi    0 comentarii
2h 20 min
Prajituri
Prajitura cu foi cu cacao si branza dulce

Prajitura cu foi cu cacao si branza dulce

Aluatul: Intr-un bol punem ouale, le mixam spuma cu zaharul, pana isi dubleaza volumul. Adaugam uleiul treptat, apoi iaurtul. Punem

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Prajituri