• 60 voturi
  • 3
    comentarii
  • Silvia Filip

    Reteta postata pe 26 iunie 2008 de:
    Silvia Filip

Tocana de legume

Mod de preparare:

Ingrediente:

Ceapa se curata, se toaca solzisori si se caleste in ulei. Morcovul se curata, se rade pe razatoarea mare si se adauga peste ceapa. Orezul spalat se adauga peste ceapa si morcov, se amesteca si se calesc impreuna timp de 5 minute. Gogosarii se spala, se curata de cotor si seminte si se taie fideluta.

Se amesteca gogosarii taiati cu restul legumelor calite, se adauga sucul de rosii si mirodeniile si se dau la cuptor 40-45 de minute la foc mic.
Se serveste calda sau rece, cu patrunjel verde presarat deasupra.
  1. 3-4 cepe potrivite
  2. 1/4 kg morcov
  3. 1/2 kg gogosari(ardei grasi)
  4. 100 ml ulei
  5. 5-6 linguri orez
  6. 250 ml suc de rosii
  7. sare
  8. foi de dafin
  9. piper
  10. vrdeata tocata

Dificultate:
medie

Timp preparare:
1 ora

Ai pregatit reteta?
Cum a iesit?
Ti-a placut reteta?
Salveaz-o!

Probleme cu reteta?
! Raporteaza



 
3 comentarii despre: Tocana de legume
  • constanta proca, 17 august 2010
     
    O bunatate !
  • petro17, 22 martie 2010
     
    este foarte bun si merita sa incercati si voi sunt legume multe si face bine la sanatate,apropo si eu stiam totul calit la foc mic,dar acum incerc si eu sa fac la cuptor. POFTA BUNA
  • FLORI, 14 iulie 2009
     
    Asa facea si mama acasa si era tare buna, dar mama nu o mai baga la cuptor. E buna si la foc, ce bine ca mi-am adus aminte sa fac si eu.


Alte retete postate de Silvia Filip
Descarca gratuit
cartile de bucate oferite de Gustos.ro

Gustos.ro este singurul site culinar in care fiecare luna are o tematica speciala, insotita de o carte de bucate gratuita.

Vezi toate temele lunilor de pana acum »

Sarmalute in foi de varza

Sarmalute delicioase pentru sarbatori si nu numai.

Supa crema de morcovi cu portocale

Chiar merita sa-i acorzi putin credit si sa o incerci, este o supa foarte satioasa si bogata in vitamina C.

Orez cu lamaie si menta

O super reteta vegetariana, potrivita pentru post.
Sectiuni speciale

Gustos nu ar putea exista fara talentul si pasiunea pentru arta culinara a prietenilor si colaboratorilor nostri, carora la multumim

Retete culinare de la Delicii din Provence de la Garnier
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Good Food
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Jamie Oliver
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Rasfat in bucataria Furnicutei boscodine
+
Rasfat in bucataria Furnicutei boscodine
Retete culinare de la Emily's Cupcakes
+
Emily's Cupcakes
Retete culinare de la Bucate ardelenesti de la Dulcesarat
+
Bucate ardelenesti de la Dulcesarat
Retete culinare de la Calatoriile si arta culinara a Laurei Adamache
+
Calatoriile si arta culinara a Laurei Adamache
Retete culinare de la Retete din Bucataria Furnicutilor
+
Retete din Bucataria Furnicutilor
Retete culinare de la Din bucataria Albinutzei
+
Din bucataria Albinutzei
Retete culinare de la In coltul meu de bucatarie
+
In coltul meu de bucatarie
Retete culinare de la Retete ca la mama - cartea de bucate a Laurei Laurentiu
+
Retete ca la mama - cartea de bucate a Laurei Laurentiu
Retete culinare de la Retete si fotografie culinara cu Dika Pascu
+
Retete si fotografie culinara cu Dika Pascu
Retete culinare de la Asia Cafe
+
Asia Cafe
Retete culinare de la Retete à la Papa Gheorghiu
+
Retete à la Papa Gheorghiu
Retete culinare de la Retete pentru incepatori si nu numai
+
Retete pentru incepatori si nu numai
Incearca alte 3161 retete
Tocana de legume
Dan65

Trimisa de:
Dan65

Dificultate:
redusa
4 voturi

Tocana de legume

Cartofi cu ciuperci la cuptor
Sidy

Trimisa de:
Sidy

Dificultate:
redusa
22 voturi

Cartofi cu ciuperci la cuptor

2349 restaurante/9137 pareri

FLORY despre
RISTORANTE DA GIULIO
19 Ianuarie 2013
Buna ziua tuturor, sunt un client al acestui restaurant si de aceea va rog sa-l probati si d-vstra pentru ca mancarea este deosebit de gustoasa,iar ca si igiena este ok.Vorbind de personal stiti si voi cum se lucreaza in romania nu avem pentru moment cultura necesara si respectul unui loc de munca, nici pentru cei care ne ofera un loc de munca ( adica:angajatul devine patron iar patronul care ne plateste devine angajat )
Citeste alte pareri despre „RISTORANTE DA GIULIO”

Articole