Cureti radacinoasele si verdeata, le speli le toci, iar ceapa o inabusi in ulei si putina apa. Stingi apoi cu apa fierbinte, adaugi loboda, ceapa verde si orezul. Dupa ce au fiert, separat bati galbenusele cu faina, smantana, sare si 3 linguri de ciorba rece.
Fierbi verdeata 10 minute, reduci focul si dregi ciorba cu amestecul de galbenusuri. Condimentezi cu sare si piper, torni otet, presari tarhon si patrunjel tocat.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat