Cureti radacinoasele si verdeata, le speli le toci, iar ceapa o inabusi in ulei si putina apa. Stingi apoi cu apa fierbinte, adaugi loboda, ceapa verde si orezul. Dupa ce au fiert, separat bati galbenusele cu faina, smantana, sare si 3 linguri de ciorba rece.
Fierbi verdeata 10 minute, reduci focul si dregi ciorba cu amestecul de galbenusuri. Condimentezi cu sare si piper, torni otet, presari tarhon si patrunjel tocat.
Foarte bun a fost sosul,o sa incerc cu carne tocata de pui sau de porc,asta de vita nu ma prea incanta.
Perisoare de vita in sos de smantana cu parmezanCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata