Cureti radacinoasele si verdeata, le speli le toci, iar ceapa o inabusi in ulei si putina apa. Stingi apoi cu apa fierbinte, adaugi loboda, ceapa verde si orezul. Dupa ce au fiert, separat bati galbenusele cu faina, smantana, sare si 3 linguri de ciorba rece.
Fierbi verdeata 10 minute, reduci focul si dregi ciorba cu amestecul de galbenusuri. Condimentezi cu sare si piper, torni otet, presari tarhon si patrunjel tocat.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv