Ciorba de oua

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 12 oua
  • 4 linguri otet
  • 4 linguri vegeta
  • 250 grame carnaciori
  • boia de ardei-1 lingurita
  • 1 ceapa mica
  • smantana

Mod de preparare

Se pun la inabusit carnaciorii si ceapa cu boiaua de ardei.Cand sunt inabusiti se adauga 4 l apa u vegeta si se lasa sa fiarba.3 oua se bat si se toarna in supa.Se adauga otetul iar cand clocoteste se sparg in supa ouale unul cate unul cu grija pt a nu se imprastia.

Se lasa sa fiarba innca 5 minute.

Se serveste cu smantana si piper iar cine mai doreste o poate acri mai tare tot cu otet.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise