Gustos.ro / Retete culinare / Clatite cu ciocolata pentru un mic dejun delicios

Clatite cu ciocolata pentru un mic dejun delicios

Name: Clatite cu ciocolata pentru un mic dejun delicios
Prep time: 60 min
Ingredients: 250 gr faina; 300-350 ml lapte; 2 oua; 100 gr ciocolata topita; 1 plic cappuccino; 1 plic zahar vanilat; 1 lingura esenta de vanilie; 1 praf de sare; 40 gr unt topit; Pentru ornat:; frisca; chipsuri de ciocolata

Topim untul.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 gr faina
300-350 ml lapte
2 oua
100 gr ciocolata topita
1 plic cappuccino
1 plic zahar vanilat
1 lingura esenta de vanilie
1 praf de sare
40 gr unt topit
Pentru ornat:
frisca
chipsuri de ciocolata

Mod de preparare

Topim untul. Intr-un bol, amestecam ingredientele uscate (faina, zaharul vanilat, plicul de cappuccino si praful de sare). Mixam cele 2 oua cu laptele, esenta de vanilie si untul topit. Turnam amestecul lichid peste amestecul cu ingrediente uscate. Mixam bine, iar apoi adaugam ciocolata topita. Eu am folosit topping de ciocolata. Incorporam bine ciocolata. Ungem tigaia de clatite cu un servetel imbibat in ulei. Asa trebuie sa procedam dupa fiecare clatita. Cu un polonic, turnam usor compozitia in centrul tigaii. Lasam aproximativ 1 minut clatita la foc mediu, iar apoi o intoarcem pe partea cealalta.

Decor:

Intr-un bol punem o cescuta de frisca lichida. Mixam pana se ingroasa. Ornam clatitele cu frisca si chipsuri de ciocolata.