Gustos.ro / Retete culinare / Spaghete picante cu afumatura si cas

Spaghete picante cu afumatura si cas

Name: Spaghete picante cu afumatura si cas
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 pachet de spaghete; 150 g cas; 200 g scarita afumata; ulei de masline; un ardei iute; cateva rosii cherry; 1 lingurita de amestec de condimente uscate (oregano, cimbrisor, maghiran, piper, dafin, busuioc); sare

Se scufunda spaghetele in apa cu sare care clocoteste si lasam sa fiarba atat cat este indicat pe pachet.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pachet de spaghete
150 g cas
200 g scarita afumata
ulei de masline
un ardei iute
cateva rosii cherry
1 lingurita de amestec de condimente uscate (oregano, cimbrisor, maghiran, piper, dafin, busuioc)
sare

Mod de preparare

Se scufunda spaghetele in apa cu sare care clocoteste si lasam sa fiarba atat cat este indicat pe pachet. Se scurg si se trec sub jet de apa rece, se lasa sa se scurga bine.

Incingem un pic de ulei de masline si calim iute inele din ardeiul iute, curatate de samburi, le scoatem pe o farfurioara si in uleiul ramas calim afumatura taiata cubulete, rosioarele. Peste ele adaugam spaghetele, condimentam si saram dupa gust si oprim focul. Servim spahetele presarate cu cas si decorate cu inelele de ardei iute.

Pofta buna!