Orez cu ciuperci si legume

Reteta de orez cu ciuperci si legume. Orez cu ciuperci si legume reteta simpla si usor de facut. Reteta de orez cu ciuperci. Retete de orez cu legume. Retete de post. Retete vegetariene.

Mod de preparare

Reteta de orez cu legume si ciuperci este una dintre preferatele mele. Se face usor, iar rezultatul este foarte gustos si sanatos.

Se toaca legumele dupa preferinta, se calesc pe rand ceapa, morcovul, ardeiul si apoi orezul dupa care se adauga cartoful, mazarea congelata, sare si piper.

Broccoli se spala si se desface buchetele. Separat se calesc ciupercile taiate felii impreuna cu broccoli in putin ulei de masline.

Peste legume si orez se pun 3-4 cani de supa de legume sau de pasare, daca nu tineti post, si se da la cuptor, la 180 de grade C.

Cand este aproape gata adaugam si ciupercile cu brocoli.

Aceasta reteta de orez cu ciuperci si legume v-o recomand cu mare drag, este delicioasa. Pofta buna!