Se umple un borcan de 1 l pina la jumatate cu frunze de tarhon. Se toarna otetul deasupra, se pune capac si se lasa sa stea 4 saptamini. Apoi se sstrecoara. Se introduce cite un fir de tarhon in sticla si se toarna otetul deasupra.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara