Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura cu mure si mere

Prajitura cu mure si mere

Name: Prajitura cu mure si mere
Prep time: 60 min
Ingredients: 200 gr faina; 125 ml lapte; 85 gr unt + 20 gr topping; 110 gr zahar brun + 2 linguri topping; 2 oua mari; 2 lingurite praf de copt; 1/2 lingurita sare; 2 mere galbene; o jumatate cana mure; 1 lingurita scortisoara macinata

Timp pregatire

60 minute

Ingrediente

200 gr faina
125 ml lapte
85 gr unt + 20 gr topping
110 gr zahar brun + 2 linguri topping
2 oua mari
2 lingurite praf de copt
1/2 lingurita sare
2 mere galbene
o jumatate cana mure
1 lingurita scortisoara macinata

Mod de preparare

Ouale impreuna cu zaharul, laptele si untul topit se mixeaza 2 minute.

Faina se amesteca cu praful de copt si sarea, apoi se incorporeaza peste oua. Se amesteca pana aluatul este omogen, apoi se toarna in vasul de la Multicooker.

Deasupra se pun felii de mere si mure, fructele se apasa usor in aluat. Peste se pun cele 20 gr unt taiat cubulete si zaharul amestecat cu scortisoara. Se selecteaza functia Bake, temperatura 150 grade si timp de coacere 50 minute.

Dupa ce e gata o lasam la racit, presaram fulgi de migdale, zahar pudra (optional) si servim. Pofta buna!

Reteta pregatita de Alina, @luckycake.ro cu aparatul Philips Multicooker.