Pulpe de pui cu vin si mujdei de usturoi la cuptor

Mod de preparare

Pulpele de pui se spala , se lasa la scurs , se stropesc cu ulei de masline si se condimenteaza cu sare, piper , oregano.Se aseaza apoi intr-o tava unsa cu putin ulei de masline si turnam vinul peste ele.Facem un mujdei de usturoi din cateii de usturoi ,ulei si putina zeama de lamaie si ungem fiecare bucata de carne cu acest mujdei..Dam la cuptor si lasam pana cand pulpele se rumenesc iar sosul din tava scade.

Servim cu o garnitura si o salata.Eu am preferat sa fac o garnitura de cus-cus.