Reteta de salata cu peste afumat, legume si maioneza – savuroasa, hranitoare si usor de preparat

Prepara o salata delicioasa cu peste afumat, legume proaspete si maioneza. O reteta gustoasa, usor de facut si plina de savoare.

Mod de preparare

Cartofii se spala bine si se fierb in coaja. Morcovii se fierb impreuna cu mazarea si un praf de sare.
Dupa fierbere, cartofii se curata de coaja si se taie cubulete mici. Se amesteca apoi cu mazarea, morcovii tocati cubulete si ei, si ceapa tocata julienne sau cubulete.
Pestele afumat se curata de oase si pielita, apoi se taie bucati si se adauga in salata.
Se adauga maioneza, mustarul si zeama de lamaie. Se amesteca bine, se potriveste de sare si piper.
Se decoreaza cu maioneza, masline si gogosari murati pentru un aspect frumos si un gust delicios.

Incearca si reteta de macrou marinat la rece, salata de icre sau crap la cuptor. Pofta buna!