Reteta simpla si rapida de crema de ciocolata pentru torturi si prajituri

Esti in cautarea unei retete rapide si delicioase de crema de ciocolata pentru torturi si prajituri? Ai nimerit unde trebuie! Urmeaza pasii simpli si bucura-te de o crema fina si aromata, perfecta pentru a umple si a decora cele mai delicioase deserturi. Fara oua, cacao, amidon sau faina, doar gust pur de ciocolata.

Mod de preparare

Reteta simpla si rapida de crema de ciocolata pentru torturi si prajituri este una dintre preferatele noastre si o folosesc la multe dulciuri. Este fina, delicioasa, aromata si foarte usor de preparat.

Incalzim smantana pentru frisca pana ajunge la punctul de fierbere, stingem focul, adaugam ciocolata rupta bucatele si amestecam pentru omogenizare. Lasam la racit.

Untul moale (nu topit), il mixam 2-3 minute si apoi incorporam ganache-ul racit (la 20-25 de grade C).

Reteta simpla si rapida de crema de ciocolata pentru torturi si prajituri este gata de folosit.

Dupa ce umpleti tortul sau prajitura pe care o faceti, pastrati la rece o ora doua. Crema se va stabiliza si se va intari atat cat trebuie.

Daca nu sunteti fani ciocolata, puteti incerca reteta de crema de lamaie sau crema de smantana cu nuci.

Inca un desert pe care trebuie sa-l faceti macar o data este tarta cu crema de vanilie banane si frisca, este un adevarat deliciu. Pofta buna si spor la treaba!