Morcovii, telina si sfecla se dau pe razatoarea mare.
Coriandrul se toaca marunt.
Se pun toate acestea intr-un castron, se adauga boabele de porumb, sarea, piperul, zeama de lamaie si se asezoneaza cu knorr dressing grecesc.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara