Cartofii se fierb in coaja, cand sunt gata se curata de coaja si se taie cubulete, iar pe deasupra se presara rozmarin.
Pieptul de pui se taie cubulete si se fierbe in apa cu putin delicat.
Intr-un bol se pune salata verde rupta in bucati, ceapa rosie taiata pestisor, ardeiul gras taiat feliute, maslinele, castravetii taiati rondele, pieptul de pui, adaugam putin otet de mere si asezonam cu knorr dressing grecesc.Pe deasupra se presara patrunjelul tocat marunt.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara