Cartofii se curata si se taie pe jumatate.
Jumatatea de cartof se scobeste cu o lingura, iar in acea scobitura se pune ficatelul de pasare.Acestea se introduc la cuptor timp de 25 de minute.
Salata verde se rupe in bucati.
Cand sunt gata cartofii cu ficateii, se lasa sa se raceasca, si apoi se pun intr-o salatiera impreuna cu salata verde si se asezoneaza cu knorr dressing grecesc.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara