Smart salad

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 1 varza de china
  • - 2-3 rosii cherry sau 1 rosie mare
  • - 1 castravete
  • - 1 morcov mic
  • - 2-3 ridichi de luna
  • - 1 ceapa mica
  • - 1/2 ardei gras rosu
  • dressing:
  • - 1 lingurita mustar dulce
  • - 1 lingura ulei de porumb
  • - zeama de la 1 lamaie mai mica
  • - 1/4 lingurita miere( un stop)
  • - sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Legumele se curata si se spala apoi le taiem astfel:

-varza-fisii

-rosiile- cherry- jumatati, rosia mare- felii ( 6-8 felii, depinde de marimea rosiei)

-castravetele- rondele

-morcovul- dat pe razatoarea mica

-ridichile- rondele

-ceapa- rondele

-ardeiul- juliene

Fiecare la poate taia cum doreste , eu va spun doar cum fac eu.

Dressing : Intr-un bol mic se pun toate ingredientele si se bat cu un tel mic ( pt. dressing) sau cu o furculita pana incepe sa se ingroase un pic.

Intr-un bol mare se pun toate legumele si se adauga dressing-ul se pune la frigider pentru 10 min. dupa care poate fi servita.

SA AVETI POFTA !

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise