Gustos.ro / Retete culinare / Supa de ceapa

Supa de ceapa

Name: Supa de ceapa
Prep time: 20 min
Cuisine: Austria
Ingredients: 3-4 cepe; 1l supa; 4 feliute de paine; 100grcascaval ras; 50ml ulei sau doua linguri margarina; o lingura faina

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3-4 cepe
1l supa
4 feliute de paine
100grcascaval ras
50ml ulei sau doua linguri margarina
o lingura faina

Mod de preparare

Se caleste ceapa in ulei. Se adauga faina cand ceapa este moale. Se rumeneste usor, se adauga supa, mestecand mereu.Se ferbe cam 10min. Jumatate din casavalul ras se pune pe paine si se prajeste in cuptorul cu microunde(crutoane sau felii intregi), iar cealalta jumatate se presara in supa cand e gata.