Gustos.ro / Retete culinare / Turte

Turte

Name: Turte
Prep time: 120 min
Ingredients: - 1 kg faina alba;; - 30 g drojdie (gist);; - 1 lingurita sare;; - 1 lingurita ulei;; - 50 ml apa calduta.; - smantana;; - zahar.

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

- 1 kg faina alba;
- 30 g drojdie (gist);
- 1 lingurita sare;
- 1 lingurita ulei;
- 50 ml apa calduta.
- smantana;
- zahar.

Mod de preparare

Se amesteca faina, drojdia, sarea si uleiul, adaugandu-se treptat apa. Se framanta aproximativ 30 minute, dupa care se lasa la crescut o ora intr-un loc calduros.

Se formeaza turtele de marimea palmei deschise si se coc pe plita la foc mediu.

Sugestii:

- turtele se pot praji si intr-o tigaie cu putin ulei sau fara.

- se pot servi acoperite cu smantana si presarate cu zahar.

- in aluat se poate pune si zahar dupa gust, pentru ca turtele sa fie dulci.