autor:

Dan_Hosu

» » Sosuri

Allioli

Autor: Dan_Hosu (Bucatar sef)   
   Specific: 

Spania


    Reteta postata pe: 16 iulie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dan_Hosu (Bucatar sef)   
Specific:  

Spania


Reteta postata pe: 16 iulie 2012

Ingrediente
-un catel de usturoi, -ulei(cat cuprinde), -3-4 fire de patrunjel(fara codita), -un ou, -un varf de cutit de sare

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

5 voturi

Mod de preparare

Se pune intr-un bol inalt,catelul de usturoi curatat, sarea ,patrunjelul si se toaca cu blenderul pana se face pasta si apoi se adauga oul si se bate in continuare adaugandu-se din cand in cand ulei. Acest sos se va ingrosa la fel ca o maioneza ...cu cat puneti ulei cu atat se va ingrosa si se va face mai mult,dar decideti voi cat de iute si cat de mult vreti sa faceti
Daca ti-a placut reteta noastra "Allioli" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Maioneza dietetica

Maioneza dietetica

Maioneza asta e dietetica pentru ca nu foloseste galbenus de ou,cel care este colesterolic. Procedeul

2 voturi    4 comentarii
3 min
Sosuri
Friptura de pui cu gomboti ( galuste)si sos vanatoresc

Friptura de pui cu gomboti ( galuste)si sos vanatoresc

Dupa ce s-a racit zarzavatul din supa , se da pe razatoarea mare. Supa se da in clocot cu foaia de

2 voturi    1 comentariu
2h
Sosuri

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T830E

- 31 %
289.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 19 iulie 2012

    Un deliciu!*****

  • Lucica

    Lucica (Chef de cuisine) , 19 iulie 2012

    Este un fel de mujdei de usturoi al nostru dar cu mult mai mult ulei. CRED CA E MAI SANATOS MUJDEIUL. Cred ca este o reteta buna daca vrei sa inveti sa faci maioneza de usturoi. O sa incerc si eu....nu mai am maioneza si tocmai cautam o reteta. Cred ca merge f bine cu gratar, cu cartofi prajiti. Merci pt reteta.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 18 iulie 2012

    Arata super bine...

    • Fara foto

      mira (Chef de cuisine) , 18 iulie 2012

      Din usturoiul nostru marunt trebuie sa punem mai multi catei la asa cantitate.

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 18 iulie 2012

      Trebuie incercat ca tare fain arata !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

15 min

5 voturi

Ingrediente

  • -un catel de usturoi
  • -ulei(cat cuprinde)
  • -3-4 fire de patrunjel(fara codita)
  • -un ou
  • -un varf de cutit de sare

Raporteaza reteta

Mihaela11 (Chef de cuisine)

Un deliciu!*****

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Pui cu sos garam masala Pui cu sos garam masala

Portionam puiul si il uscam cu servetele absorbante, apoi il prajim il uleiul de masline pana se rumeneste putin. Adaugam apoi ceapa

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Sos de fasole si porumb Sos de fasole si porumb

Se amesteca intr-un robot de bucatarie trei sferturi din cantitatea de fasole si porumb, pana se formeaza o pasta. Apoi se rastoarna

2 voturi    3 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata Tzatziki