autor:

mediensis

» » Aluaturi si Foietaje

Aluat pentru pizza

Autor: mediensis (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 martie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mediensis (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 martie 2011

Ingrediente
1kg faina alba,, , 120ml ulei,, , un ou,, , 2 lingurite sare,, , un cub de drojdiuta proaspata,, , 1 plic praf de copt,, , 350 ml apa.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

7 voturi

Mod de preparare

Intr-un bol mai mare se pune faina, uleiul, oul, sarea si praful de copt, apa se incalzeste putin si se dizolva drojdia dupa care se toarna peste celelalte ingrediente se framanta bine cu mana sau cu un mixer, coca se portioneza in 6 bile se pune fiecare intr-o punga si se lasa la dospit circa 2 ore dupa care se poate intinde in tava rotunda pentru pizza. Atentie daca nu ati reusit sa o intindeti din prima incercare si ati facut-o din nou bila va trebui sa o mai lasati inca o jumatate de ora la dospit, in cazul acesta incercati cu alta bila.
Daca ti-a placut reteta noastra "Aluat pentru pizza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aluaturi si Foietaje
Paine de casa

Paine de casa

Se amesteca faina cu apa,mierea,rozmarinul macinat sau tocat foarte fin,uleiul.Maiaua se prepara

22 voturi    12 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Paine de casa

Paine de casa

Se framanta un aluat potrivit din toate ingredientele(15-20 min, sau la aparatul de facut paine). Se

10 voturi    3 comentarii
30 min
Aluaturi si Foietaje

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
331.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 17 martie 2011

    Bun venit in marea familie gustos.ro ! Felicitari pentru prima reteta postata ! pizza este delicioasa si ne place tuturor yumi,yumi. ***** Ps: va asteptam si cu alte retete...

  • sorina gabriela

    sorina gabriela (Chef de cuisine) , 16 martie 2011

    brtavo si ***** pentru incurajare si talent...pizza arata super frumos, cred ca si gustul a fost foarte bun...dar am o nelamurire , 1kg de faina mi se pare foarte mult ,adica , cantitativ ati facut multa pizza :)) sunteti mari mancaciosi de pizza :)

  • ana catalina focsa

    ana catalina focsa (Chef de cuisine) , 16 martie 2011

    eu cred ca daca adaugam drojdie,pt un kg de faina avem nevoie de 2 cubulete,nu trebuie sa mai adaugam si praf de copt....

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

7 voturi

Ingrediente

  • 1kg faina alba,
  • 120ml ulei,
  • un ou,
  • 2 lingurite sare,
  • un cub de drojdiuta proaspata,
  • 1 plic praf de copt,
  • 350 ml apa.

Raporteaza reteta

Retete
de mediensis
Chiftele

Chiftele

Carnea se taie cubulete, se curata si se taie ceapa, franzela se pune la inmuiat intr-un bol cu apa.

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne

Lia Maria (Chef de cuisine)

Bun venit in marea familie gustos.ro ! Felicitari pentru prima reteta postata ! pizza este delicioasa si ne place tuturor yumi,yumi. ***** Ps: va asteptam si cu alte retete...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aluaturi si Foietaje

Pita deosebita Pita deosebita

Pregatim alautul Eu pun in oala mixerului faina cernuta adaug zaharul,drojdia si uleiul si las ca mixerul sa lucreze adaug treptat

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Covrigi bavarezi Covrigi bavarezi

Se pune faina intr-un bol, in mijloc se pune drojdia cu apa, se amesteca si se lasa 20 minute sa creasca maiaua. Dupa ce a crescut se

20 voturi    7 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Saratele