Amorosi al tonno

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Amorosi al tonno

Ingrediente

  • 500 gr paste (eu am ales amorosi
  • dar merg orice fel de paste scurte)
  • 1 cutie de rosii cubulete in conserva
  • 1 lingura de pasta de tomate
  • 1 cutie de ton bucati de calitate
  • 100ml ulei evo
  • sare
  • piper
  • 1 lingura oregano
  • 1 lingura capere model marunt
  • o lingura parmezan
  • patrunjel
  • 2 catei usturoi
  • 1 ceapa mica
  • 150ml vin alb

Mod de preparare

Punem paste la fiert si intre timp intr-o cratita mare punem la incalzit ulei, adaugam usturoi zdrobit, ceapa taiata julien si il lasam 2 min la foc mediu, adugam rosile, pasta de tomate, oregano, piper, ton si capere, invirtim totul cu o lingura de lemn, punem sarea dupa gust si lasam sa fiarba la foc tare pina scade.

Cu un minut inainte de coptura indicata, strecuram pastele si le trecem in cratita cu sosul, tot pe foc dar mediu adaugam parmezanul, invirtim si continuam coptura inca 30 de secunde. Asezam pastele in farfurie si decoram cu patrunjel tocat proaspat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Muschi de porc impletit, cu legume, la cuptor
Bucataras.RO

Muschi de porc impletit, cu legume, la cuptor

Nu mai stiu exact cat a cantarit muschiul de porc, dar nu cred ca are o asa mare importanta. Important este gustul, care a...

Muschi de porc impletit, cu legume, la cuptor
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci