Aripioarele se spala si se curata bine eliminand varful, le dam prin pesmet (in felul acesta carnea ramane mai alba iar pentru amatorii de pielita crocanta e un deliciu), si le punem in tigaia incinsa ,dar la foc mic. E bine sa le prajiti cu baza mare spre exterior (acolo este carne mai multa), le intoarcem si pe partea cealalta si cand sunt rumenite le scoatem, le saram si le acoperim. Binenteles ca in acest timp curatam cartofii, si ii prajim in alta tigaie. Usturoiul se curata , se zdrobeste intr-un vas si se pune o lingurita de sare, una de piper si o lingura de ulei , se fraca bine dupa care se pune lingurita de otet si apa minerala si se freaca in continoare pana obtinem o pasta, apoi punem smantana si mararul si amestecam bine( il punem la frigider pana il servim). Totul se serveste alaturi de o salata de varza rosie P.S. Aceasta reteta este pentru gurmanzi, dar eu am o vorba , Incearca , Gusta, Savureaza dar nu abuza. Fitii nebuni dar buni!.
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparatCarnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu mentaReteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....
Salata de primavara cu ouaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii