autor:

Fara foto

» » Prajituri

Baclava dietetica

Autor: MIHAI ROTARU (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 octombrie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: MIHAI ROTARU (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 octombrie 2005

Ingrediente
1 kg.miez nuca, 500 gr.pesmet, 4 linguri ulei, 500ml sirop de fructe

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

8 voturi

Mod de preparare

Miezul de nuca se mixeaza ,apoi se amesteca cu 5 linguri cu varf de pesmet.
Se unge o tava cu ulei apoi se tapeteaza cu un strat de pesmet.Se aduaga miezul de nuca apoi se acopera cu restul de pesmet.Se introduce tava la cuptor la temperatura de 150 gr.celsius pentru aproximativ 20 de minute sau,pana cand pesmetul de deasupra capata o tenta aurie. Neavand apa in compozitie,prajitura se coace extrem de repede.trebuie supravegheata in permanenta pentru a nu se arde.Putem folosi orice fel de sirop nefiert de fructe pe care l-am pregatit din timp.Daca nu avem la indemana un astfel de sirop,putem folosi orice alt fel de sirop .Se scoate baclavaua din cuptor,apoi se insiropeaza cu siropul rece.se lasa sa se raceasca apoi se poate servi.Baclavaua este mult mai gustoasa servita a doua zi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Baclava dietetica" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Baton cu cereale si ciocolata

Baton cu cereale si ciocolata

Topim mierea impreuna cu zaharul la foc mic. Cand incepe sa fiarba adaugam untul si amestecam continuu,

4 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Tarta cu cirese si crema de branza

Tarta cu cirese si crema de branza

Pentru aluat: Intr-un bol, adaugam toate ingredientele si le amestecam cu mana pana obtinem un aluat

1 vot    0 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

8 voturi

Ingrediente

  • 1 kg.miez nuca
  • 500 gr.pesmet
  • 4 linguri ulei
  • 500ml sirop de fructe

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna

Pornim cuptorul la treapta medie. Pregatim o tava cu dimensiunea de 20/30 cm.O tapetam pe fund cu hartie de copt si marginile le gresam

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Prajitura magica Prajitura magica

Este intr-adevar o prajitura "magica" datorita faptului ca se face foarte repede, se topeste in gura, si asa cum observati,

0 voturi    0 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
Brownie raw