autor:

KatrinC

» » Dulciuri diverse

Biscuiti cu chefir, mac si scortisoara

Autor: KatrinC (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 martie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: KatrinC (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 martie 2011

Ingrediente
-250 g margarina, -250 g chefir, -3 oua, -200 g zahar, -un pachetel praf de copt, -un pliculet zahar vanilat, -cca 600 g faina, -mac, -scortisoara

Dificultate: Redusa Timp: 1h

12 voturi

Mod de preparare

1. Margarina se freaca cu zaharul si zaharul vanilat.
2. Ouale se bat spuma.
3. Se amesteca margarina cu ouale, se adauga chefirul si se amesteca bine.
4. Se adauga faina proaspat cernuta si pliculetul de praf de copt.
5. Se framinta aluatul.
6. Se ia cite o biluta de aluat si se intinde cu ajutorul sucitorului o foaie cu grosimea cca 0,3-0,4 cm.
7. Se unge foaia cu un strop de ulei si se presara cu urmatorul amestec: pentru fiecare foaie eu am folosit cite o lingura de zahar si cite un virf de lingurita de scortisoara si am presarat cu mac (vedeti imaginea atasata).
8. Se ruleaza, se unge cu ou batut si se presara mac deasupra.
9. Se taie biscutii sub forma unor permute.
10. Se aseaza in tava captusita cu hartie de copt, la rindul ei aceasta unsa cu unt sau ulei si tapetata cu faina.
11. Se coc la foc mediu cca 30-35 minute.
Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti cu chefir, mac si scortisoara" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Rulada cu gem de visine si crema de vanilie

Rulada cu gem de visine si crema de vanilie

Separam albusurile de galbenusuri, batem albusurile spuma tare, apoi adaugam pe rand zaharul si mai

1 vot    3 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
panna cotta cu fructe

panna cotta cu fructe

Gelatina se tine la muiat pt 15 min. Laptele, smantana, zaharul se bat pana se ingroasa, se pun

1 vot    5 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T810E

- 20 %
229.99 lei
183.99 lei

Ondulator Easy Curl

- 28 %
179.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Czompa

    Czompa (Chef de cuisine) , 23 martie 2011

    Interesanta reteta, am sa o incerc pt ca arata tare bine

  • Adriana K.D.

    Adriana K.D. (Chef de cuisine) , 15 martie 2011

    ce bine arata biscuiti tai!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

12 voturi

Ingrediente

  • -250 g margarina
  • -250 g chefir
  • -3 oua
  • -200 g zahar
  • -un pachetel praf de copt
  • -un pliculet zahar vanilat
  • -cca 600 g faina
  • -mac
  • -scortisoara

Raporteaza reteta

Retete
de KatrinC
Tort din clatite cu budinca de ciocolata si visine

Tort din clatite cu budinca de ciocolata si visine

Clatite: Se va incepe cu pregatirea aluatului pentru clatite: se vor bate cu zaharul cele 2 oua,

8 voturi    4 comentarii
1h 20 min
Torturi
Chec cu gutui si nuci

Chec cu gutui si nuci

Se separa albusurile de galbenusuri. Se adauga zaharul/zaharul vanilat si se bat spuma separat. Dupa

3 voturi    5 comentarii
1h 5 min
Dulciuri diverse
Fursecuri cu dovleac si scortisoara

Fursecuri cu dovleac si scortisoara

Se mixeaza oul cu o lingura de zahar. Untul se mixeaza cu restul de zahar pana se obtine o masa pufoasa.

3 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse

Czompa (Chef de cuisine)

Interesanta reteta, am sa o incerc pt ca arata tare bine

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Dulceata de cirese amare cu aroma de menta Dulceata de cirese amare cu aroma de menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la doua cani de cirese fara samburi pline varf se adauga o cana rasa de zahar, se adauga

0 voturi    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Fursecuri ptr ceai Fursecuri ptr ceai

In cuva mixerului cu paleta de ghitara se amesteca ingredientele lichide ca ouale cu zaharul, uleiul, apa si coaja rasa, dupa care se

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Aluaturi si Foietaje
Pascute cu branza