Biscuiti cu chefir, mac si scortisoara

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Biscuiti cu chefir, mac si scortisoara

Ingrediente

  • -250 g margarina
  • -250 g chefir
  • -3 oua
  • -200 g zahar
  • -un pachetel praf de copt
  • -un pliculet zahar vanilat
  • -cca 600 g faina
  • -mac
  • -scortisoara

Mod de preparare

1. Margarina se freaca cu zaharul si zaharul vanilat.

2. Ouale se bat spuma.

3. Se amesteca margarina cu ouale, se adauga chefirul si se amesteca bine.

4. Se adauga faina proaspat cernuta si pliculetul de praf de copt.

5. Se framinta aluatul.

6. Se ia cite o biluta de aluat si se intinde cu ajutorul sucitorului o foaie cu grosimea cca 0,3-0,4 cm.

7. Se unge foaia cu un strop de ulei si se presara cu urmatorul amestec: pentru fiecare foaie eu am folosit cite o lingura de zahar si cite un virf de lingurita de scortisoara si am presarat cu mac (vedeti imaginea atasata).

8. Se ruleaza, se unge cu ou batut si se presara mac deasupra.

9. Se taie biscutii sub forma unor permute.

10. Se aseaza in tava captusita cu hartie de copt, la rindul ei aceasta unsa cu unt sau ulei si tapetata cu faina.

11. Se coc la foc mediu cca 30-35 minute.

Pofta buna !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Tocana de vita
Bucataras.RO

Tocana de vita

O reteta ce necesita mai multa rabdare, deoarece se prepara intr-un timp mai indelungat. Rezultatul insa  este pe masura...

Tocana de vita
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune