Biscuiti cu lavanda

Mod de preparare

Ce poate fi mai frumos decat miros de biscuiti proaspat scosi din cuptor duminica dimineata? Cele 4 linguri de zahar si o lingura flori de lavanda le-am amestecat si le-am lasat putin impreuna

Am taiat bucati untul si dupa ce s-a inmuiat l-am pus in robot cu zaharul si cele doua oua

Apoi am pus 16 linguri faina si am lasat sa se omogenizeze foarte bine. Aluatul l-am pus in folie si l-am dat la frigider. Puteti sa-l lasati cateva ore, sau peste noapte sau chiar doua zile, pana aveti timp de el sa-l coaceti.

Se scoate aluatul, si asa rece se taie felii, cam de 5-7 mm grosime

Se pun feliile in tava destul de apropiate pentru ca nu se umfla

Se coc la foc potrivit 20-30 minute, depinde cat de groase le-ati taiat

Miros divin a levantica, sunt foarte sfaramiciosi si merg de minune cu un pahar cu lapte rece :) Buna dimineata!

Pe aceeași temă:

Cozonac pufos cu aluat oparit - reteta cu care nu dai gres

Cozonac fara framantare cu nuca si cacao - pufos, aromat si usor de facut

Cozonac pufos cu nuca si cacao - reteta traditionala pas cu pas