Galbenusurile se pun intr-un vas si se freaca cu zaharul tos pana ce compozitia devine spumoasa.Se adauga 8 linguri de apa rece(cate o lingura la fiecare 3 minute - in cazul in care compozitia este facuta cu mana, in cazul in care se bate cu un robotel se poate pune apa dintr-o data.)In cele doua linguri de apa ramase se dizolva praful de copt si se toarna in compozitie in timp ce amestecam. Se adauga si faina in forma de ploaie, dupa care aceasta compozitie se amesteca cu albusurile batute spuma.In aceasta faza albusurile se incorporeaza usor cu restul compozitie pentru a nu scadea in volum - de regula cu o spatula.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...
Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat
Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...
Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut
O bunatate cu arome acest miel . Nu pot sa spun ce a dus la un rezultat atat de bun . In mod sigur folosirea otetului de...
Miel marinat cu ceapa si usturoi la cuptor
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Comentarii