Galbenusurile se pun intr-un vas si se freaca cu zaharul tos pana ce compozitia devine spumoasa.Se adauga 8 linguri de apa rece(cate o lingura la fiecare 3 minute - in cazul in care compozitia este facuta cu mana, in cazul in care se bate cu un robotel se poate pune apa dintr-o data.)In cele doua linguri de apa ramase se dizolva praful de copt si se toarna in compozitie in timp ce amestecam. Se adauga si faina in forma de ploaie, dupa care aceasta compozitie se amesteca cu albusurile batute spuma.In aceasta faza albusurile se incorporeaza usor cu restul compozitie pentru a nu scadea in volum - de regula cu o spatula.
Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
Îmi place
Distribuie
Comentarii