Bors de loboda

Mod de preparare

Se spala legumele si se curata.Se pune 1 litru apa la fiert si cand da in clocot se adauga orezul si ceapa taiata marunt,morcovul si patrunjelul rase pe razatoarea mare si se lasa sa fiarba bine,apoi se adauga sare.Se adauga verdeturile taiate si se firb 15 minute.Se acreste cu bors dupa gust,se bate oul,se amesteca cu doua linguri smantana si se toarna in borsul fierbinte.Se serveste cu mamaliguta.

Pe aceeași temă:

Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa

Ciorba de peste ca la Dunare. Cea mai buna reteta

Ciorba de rosii cu taitei de casa. Cea mai simpla si delicioasa reteta