autor:

Fara foto

» » Borsuri si Ciorbe

Bors de sfecla

Autor: Silvia Filip (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Silvia Filip (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 iunie 2008

Ingrediente
-2 sfecle potrivit de mari, -4 cartofi, -4 cepe, -2 legaturi patrunjel, -1 crenguta cimbru, -sare, -1 l bors

Dificultate: Medie Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se curata sfecla, se taie fire lungi, se sareaza si se lasa sa stea putin sa lase zeama. Se stoarce, se pune la fiert cu ceapa taiata marunt si cand este de ajuns de fiarta se adauga cartofii taiati si fierti. Se mai lasa sa dea un clocot si se acreste cu bors. Se adauga patrunjel, o crenguta de cimbru si la urma zeama scursa de la sfecla.
Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de sfecla" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Borsuri si Ciorbe
Bors de sfecla rosie

Bors de sfecla rosie

Se curata toate zarzavaturile. Sfecla rosie se taie cubulete si se da deoparte. Morcovul se da prin

22 voturi    3 comentarii
1h 20 min
Borsuri si Ciorbe
Bors de sfecla rosie preparat la rece

Bors de sfecla rosie preparat la rece

Sfecla se curata si se taie cubulete, usturoiul se curata si se taie in patru, drojdia de bere se

18 voturi    2 comentarii
45 min
Borsuri si Ciorbe

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 15 %
179.99 lei
152.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • -2 sfecle potrivit de mari
  • -4 cartofi
  • -4 cepe
  • -2 legaturi patrunjel
  • -1 crenguta cimbru
  • -sare
  • -1 l bors

Raporteaza reteta

Retete
de Silvia Filip
Paine de casa

Paine de casa

Se pune faina intr-un castron si se amesteca cu drojdia, muiata in 50 ml lapte caldut si amestecata

11 voturi    5 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Borsuri si Ciorbe

Ciorbă de miel reţetă tradiţională Ciorbă de miel reţetă tradiţională

se tine carnea o jumatate de ora in apa rece ca sa iasa sangele, dupa care se spala cu apa calda. se pune la fiert , se aduna spuma

42 voturi    3 comentarii
1h 40 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorbă de miel reţetă Ciorbă de miel reţetă

Carnea de miel se pune într-o oală cu doi litri de apă rece şi se lasă la o parte 15 minute, ca să se dizolve substanţele

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe
ciorba de somon