Se taie carnea bucati potrivite si se pune la foc cu trei litri de apa rece. Se spumuieste cand supa da in clocot, se mai fierbe 30 min., dupa care se curata zarzavatul, se taie fideluta si se pune sa fiarba cu carnea. O data cu zarzavatul se pune la fiert si ardeiul taiat felii subtiri. Se sareaza, se da focul mic si se fierbe pana cand carnea se poate consuma. Atunci se adauga orezul spalat si fiert separat, rosiile decojite si taiate felii si se mai fierb impreuna 10 min. La sfarsit se pune borsul si se mai da o data in clocot, se adauga leusteanul tocat. Se drege borsul cu oul batut spuma cu trei linguri de supa fierbinte si un pahar de smantana, dupa ce s-a luat oala de pe foc si s-a lasat sa se raceasca 15 min. Borsul se serveste fierbinte, cu ardei iute alaturi.
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.
Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Fusesem de curând în vizită la o vecină de a mea, o doamna în jur de...
Desert clatite
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Îmi place
Distribuie
Comentarii