Se spala carnea, se taie bucati potrivit de mari si se pune la fiert cu apa rece cat s-o acopere. Se aduna spuma cand da in clocot, se adauga zarzavatul si ceapa tocate marunt, sare si se continua fierberea. Cand carnea este fiarta se adauga orezul fiert separat, apoi rosiile taiate cubulete si se continua fierberea inca 10 min. Se acreste cu bors si se parfumeaza cu leustean tocat fin. Borsul se drege dupa 15 min. cu smantana, ou si putin bors fierbinte batute bine. Borsul de miel se serveste fierbinte
Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...
Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii