Untul pus in craticioara se infierbanta.Se adauga faina si se amesteca mereu pana cand si aceasta s-a infierbantat.Se stinge cu laptele fierbinte amestecand mereu si dupa cateva minute se adauga zeama de lamaie.
Cratita se ia de pe foc si se continua amestecarea adaugand pe rand galbenusurile de ou.La sfarsit se pun albusurile batute spuma tare ,coaja rasa de lamaie si compozitia se toarna intr-o forma unsa bine si presarata cu faina sau gris.Se coace la foc potrivit.Se serveste cu sos de vanilie .
Pofta buna !
Pandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructeIn tuci se incinge un pic de ulei in care calim scarita taiata si costita proaspata, taiata in bucatele mai mici.
Varza noua calita in tuciRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii