autor:

Fara foto

» » Budinci

Budinca de lamaie

Autor: Alex1949 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Rusia


    Reteta postata pe: 28 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alex1949 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Rusia


Reteta postata pe: 28 iunie 2009

Ingrediente
80 g unt degresat, 80 g faina, 8 dl lapte, zeama de la 1 1/2-2 lamai,coaja rasa, 6 oua, 3 linguri cu varf zahar pudra

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Untul pus in craticioara se infierbanta.Se adauga faina si se amesteca mereu pana cand si aceasta s-a infierbantat.Se stinge cu laptele fierbinte amestecand mereu si dupa cateva minute se adauga zeama de lamaie.
Cratita se ia de pe foc si se continua amestecarea adaugand pe rand galbenusurile de ou.La sfarsit se pun albusurile batute spuma tare ,coaja rasa de lamaie si compozitia se toarna intr-o forma unsa bine si presarata cu faina sau gris.Se coace la foc potrivit.Se serveste cu sos de vanilie .
Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de lamaie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Budinci
Budinca de ciocolata cu sos de lamaie

Budinca de ciocolata cu sos de lamaie

Am pus laptele la fiert(am oprit puțin din el). Am amestecat cacaua cu amidonul,zahărul și laptele

5 voturi    4 comentarii
20 min
Budinci
Pudim de pao com limao(Budinca din paine cu lamaie)

Pudim de pao com limao(Budinca din paine cu lamaie)

Cu 200g de zahar facem caramel si ungem cu asta o forma rotunda rezistenta la cuptor. Fierbem laptele

20 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 80 g unt degresat
  • 80 g faina
  • 8 dl lapte
  • zeama de la 1 1/2-2 lamai,coaja rasa
  • 6 oua
  • 3 linguri cu varf zahar pudra

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Budinci

Budinca de paste cu ton salata si branza Budinca de paste cu ton salata si branza

Se fierb pastele in multa apa cu sare pana sant aproape moi-al dente.Se stropesc cu 2-3 linguri de ulei de masline ca sa nu se lipeasca

3 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Budinci
Crema de lamaie Crema de lamaie

Economica, sănătoasă și ușor de facut. Cea mai buna crema este cea făcută în casă. Se poate folosi pentru prajituri, rulade

2 voturi    0 comentarii
20 min
Budinci
macaroane cu branza