autor:

maria mihalache

» » Aperitive

Carnaciori la teflon cu garnitura de cartofi taranesti

Autor: maria mihalache (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: maria mihalache (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 octombrie 2009

Ingrediente
- 1 kg carnaciori, - 5 -6 cartofi, - 2 cepe, - 50 ml ulei, - 1 lingurita de boia, - 1 legatura marar, - sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Carnaciorii se pun in tigaia de teflon bine incalzita. Se intorc de pe o parte pe alta pentru o buna rumenire. Se lasa pana se rumenesc bine pe ambele parti.

Separat se prepara garnitura: se curata cartofii, se spala, se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu sare .Cand sunt gata fierti se pun la scurs intr-o strecuratoare.

Ceapa taiata marunt se caleste in uleiul incins, se adauga boiaua si se amesteca bine. Se adauga apoi cartofii se condimenteaza cu sare si piper si se amesteca bine.Se ia de pe foc si se aromeaza cu marar.Se serveste alaturi de carnatii pregatiti la teflon.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Carnaciori la teflon cu garnitura de cartofi taranesti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu carne
DROB DE PUI

DROB DE PUI

Prajesc ficateii si ceapa dupa care le dau prin robot.Le amestec cu pieptul de pui,ouale,cascavalul

25 voturi    9 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Cighir a la

Cighir a la "Ciobeni"

Se spală foarte bine toate măruntaiele cu apă rece şi se taie în bucăţi potrivite. Rinichiul

3 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine) , 09 octombrie 2011

    Foarte simpla si buna reteta sper ca n-ai folosit mult ulei.

  • mac myra

    mac myra (Chef de cuisine) , 07 octombrie 2011

    Delicios si usor de facut,rapid.

  • maria mihalache

    maria mihalache (Chef de cuisine) , 14 ianuarie 2010

    Carmen multam de aprecieri. Cely, o masa pe care poti sa o faci cand esti in criza de timp dar nu numai............. Flory,multumesc de vizita si aprecieri.

    • flory avram

      flory avram (Chef de cuisine) , 23 octombrie 2009

      delicios,felicitari!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 23 octombrie 2009

      Rapid si foarte bun

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 15 octombrie 2009

      Mmmmmmmm ce bunatate,felicitari.

    • Fara foto

      maria mihalache , 15 octombrie 2009

      Multumesc,Mari.

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 15 octombrie 2009

      Numai cand vezi, salivezi! Felicitari!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • - 1 kg carnaciori
  • - 5 -6 cartofi
  • - 2 cepe
  • - 50 ml ulei
  • - 1 lingurita de boia
  • - 1 legatura marar
  • - sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de maria mihalache
Omleta cu ceapa rosie

Omleta cu ceapa rosie

Se spala ceapa,se taie marunt si se pune intr-o tigaie unde am pus ulei in prealabil.Se adauga si

5 voturi    18 comentarii
20 min
Aperitive cu oua
CIORBA DE FASOLE BOABE CU KAIZER

CIORBA DE FASOLE BOABE CU KAIZER

Fasolea se lasa de pe o zi pe alta la inmuiat.A doua zi se scurge de apa si se pune la fiert cu apa

30 voturi    7 comentarii
2h 30 min
Borsuri si Ciorbe
TARTA CU OREZ SI DOVLECEI

TARTA CU OREZ SI DOVLECEI

Se spala orezul si se fierbe in apa sarata.Separat , se caleste in ulei ceapa taiata marunt si dovleceii

7 voturi    8 comentarii
50 min
Budinci

kok miori (Chef de cuisine)

Foarte simpla si buna reteta sper ca n-ai folosit mult ulei.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu carne

Mistreti surpriza (carnaciori inveliti in aluat) Mistreti surpriza (carnaciori inveliti in aluat)

1. Pentru inceput facem aluatul, amestecand toate ingredientele enumerate...va trebui sa aiba consistenta unui aluat pentru placinte:

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Crenvursti la cuptor cu smantana si cascaval Crenvursti la cuptor cu smantana si cascaval

Crenvurstii se cresteaza pe o latura, dar nu pana la capete, apoi se pun pe un grilaj si se dau 5 minute la cuptorul incalzit la 180

2 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Carne cu salsa de ton