carne de porc in sos de vin cu lapte

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg carne porc de pe coloana
  • 1/2 l vin alb
  • 1/2 l lapte
  • sare, curry
  • 250g frisca
  • patrunjel

Mod de preparare

se pune peste carne de jur imprejur sare si curry,se aseaza intr-o oala unde se adauga vinu si laptele.Se fierbe aprox.1h-1:30h pana este facuta bine.Apoi se scoate din oala,se strecoara lichidul printr-o sita si se inlatura laptele branzit si de pe carne.Carnea se pune pe un platou,si se taie felii de un cm.Lichidul se pune din nou la fiert si cand incepe sa fiarba se adauga frisca si cu putina ingrosala dintr-o lingura de faina,la sfarsit inainte de a inchide focu se pune patrunjelul proaspat.Se poate servi cu pireu de cartofi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise