autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

Cartofi cu scrumbie afumata si sos de smantana

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 persoane): 4 scrumbii afumate (250 g), , 2 bulbi de praz (sau 2 cepe), , 2 linguri otet alb, , 1-2 linguri zeama de lamaie, , 2 linguri ulei, , piper, , 1 kg cartofi marunti,, 400 g smantana groasa, , putina sare, , o legatura marar verde.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

2 voturi

Mod de preparare

Se spala bine pestele, se curata si se taie cubulete, la fel si ceapa. Se amesteca toate cu otet, zeama de lamaie si ulei si se pipereaza bine. Se spala cartofii si se fierb circa 20 de minute. Smantana se amesteca cu mararul tocat si se adauga putina sare. Cartofii se scurg, se curata de coaja si se servesc intregi, cu scrumbie si sosul de smantana.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu scrumbie afumata si sos de smantana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Musti la cuptor

Musti la cuptor

Pestele curatat si spalat se pune in marinada. Marinada - suc de la o portocala, sucul de la 1/2

5 voturi    1 comentariu
45 min
Mancaruri cu peste
Tartă cu ton şi roşii

Tartă cu ton şi roşii

Aşadar din ingredientele pentru aluat faceţi o bilă pe care o daţi la rece pentru o oră, după

6 voturi    10 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

Caserola vidare 2.366 L

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

2 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 4 scrumbii afumate (250 g)
  • 2 bulbi de praz (sau 2 cepe)
  • 2 linguri otet alb
  • 1-2 linguri zeama de lamaie
  • 2 linguri ulei
  • piper
  • 1 kg cartofi marunti,
  • 400 g smantana groasa
  • putina sare
  • o legatura marar verde.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Tocanita de mazare noua si cod Tocanita de mazare noua si cod

Se curata ceapa si prazul si se toaca julien, apoi se pun la calit in ulei. Se curata morcovul, se toaca marunt si se adauga peste

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Plachie cu peste file Plachie cu peste file

Intr-un vas yena, aranjam straturi de legume, ardeii taiati cuburi sau fasii, rosii felii subtiri, ceapa solzi subtiri, le stropim cu

2 voturi    0 comentarii
1h 25 min
Mancaruri cu peste
Crap romanesc cu legume, la cuptor