autor:

Sidy

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cartofi gratinati cu branza, oua si smantana

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Franta


    Reteta postata pe: 26 octombrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Franta


Reteta postata pe: 26 octombrie 2013

Ingrediente
1 kg cartofi, 30 g unt, 200g branza rasa, 50 g cascaval, 1 lingura pesmet, 200 ml smantana, 5-6 oua, 1 legatura patrunjel verde, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

38 voturi

Mod de preparare

Se fierb cartofi intregi in coaja ,dupa ce au fost spalati bine, se lasa un pic dupa ce au fost scosi de la fiert, sa se raceasca.
Cartofi se curata si se taie ,se pun intr-un vas Yenna uns cu unt si presarat cu pesmet.
Asezonam si punem peste, ouale batute spuma si amestecate cu branza rasa, smantana si frunzele de patrunjel verde tocate.
Se presara deasupra cascaval ras, se pun cateva bucatele de unt si se da la cuptor.Am ornat cu cateva feliute de carnati si ardei rosu.
Se da la cuptorul dinainte incalzit la 180 grade C pentru 35-40 min, sa se rumeneasca frumos.
Se serveşte fierbinte, ca garnitură la friptură, alături de murături sau sosuri.Se poate servi si ca atare.
Pofta mare !

http://sidyskitchen.blogspot.ro/2012/02/cartofi-gratinati-cu-branza-oua-si.html
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi gratinati cu branza, oua si smantana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mazare cu coaste de miel

Mazare cu coaste de miel

Pentru inceput am pus prazul taiat marunt in uleiul incins, la foc mediu, si l-am amestecat mai des,

3 voturi    9 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Friganele de ciuperci cu dovlecel

Friganele de ciuperci cu dovlecel

Se spala bine si se toaca marunt ciupercile, dovlecelu si ardeiul gras (pastrati cateva feliute pentru

16 voturi    9 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Multi Trimmer 8 in 1

- 20 %
189.99 lei
151.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 15 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Sidy , 22 mai 2017

    Cepoi_Corneliu Oare nu a fost branza prea grasa ? 30 g unt e un cubulet...nu este asa de mult !

  • Cepoi_Corneliu

    Cepoi_Corneliu (Bucatar) , 20 mai 2017

    foarte buni, dar data viitoare o sa pun mai putin unt, ca au iesit cam grasi...

  • Fara foto

    Sidonia Toncean , 28 februarie 2015

    Da

    • Fara foto

      Marghioala Ana-Romica , 27 februarie 2015

      Cartofi gratinati cu brinza,oua si smintina

    • Fara foto

      Geta Tantas , 29 aprilie 2014

      arata bine <3

    • Fara foto

      Elena Lupu Georgescu , 04 decembrie 2013

      cred ca e delicios

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 25 noiembrie 2013

      o bunatate...

    • Fara foto

      Toncean Sidonia , 09 noiembrie 2013

      Stephen Davies - I'm so glad you like .....!

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 09 noiembrie 2013

      Stephen Davies - I'm so glad you like .....!

    • Fara foto

      Stephen Davies , 08 noiembrie 2013

      Now this just has to be made. Can't resist it.

    • marta gabriela abdelhafiz

      marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine) , 29 octombrie 2013

      buna si aspectoasa rteta ta Sidy trebuie facuta urgent

    • Mariana_Obrejan

      Mariana_Obrejan (Chef de cuisine) , 28 octombrie 2013

      arata bine o sa fac reteta astazi

    • Fara foto

      Florica Cheregi , 28 octombrie 2013

      arata super si cred cas si buni..

    • Fara foto

      Draghici Mariana , 28 octombrie 2013

      super faina!

    • Eugenia Bogdan

      Eugenia Bogdan (Chef de cuisine) , 28 octombrie 2013

      Yami!!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

50 min

38 voturi

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 30 g unt
  • 200g branza rasa
  • 50 g cascaval
  • 1 lingura pesmet
  • 200 ml smantana
  • 5-6 oua
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

62 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Gogosari murati pentru iarna

Gogosari murati pentru iarna

Se curata gogosarii de cotor, se taie apoi in 4, se amesteca cu toate ingredientele si se lasa asa

224 voturi    26 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Escalop cu ciuperci

Escalop cu ciuperci

Carnea care o ai o tai felii si o bati ca si la snitel, apoi o faci cu sare si piper si o prajesti

23 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Sidy

Cepoi_Corneliu Oare nu a fost branza prea grasa ? 30 g unt e un cubulet...nu este asa de mult !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Tocanita de carne cu legume si piure de cartofi Tocanita de carne cu legume si piure de cartofi

Carnea o spalam bine si o taiem bucatele potrivite, eliminand toate fibrele si grasimea in exces. In tigaia in care vom gati incalzim

2 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pulpite de pui cu mancarica de stevie si leurda Pulpite de pui cu mancarica de stevie si leurda

Intr-un vas cu capac punem usturoiul trecut prin presa, uleiul de masline, vinul, zeama de lamaie, boiaua, sarea si piperul. Le amestecam

1 vot    0 comentarii
50 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Parjoale de post