CARTOFI UMPLUTI

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2cartofi mari
  • 200gr branza de vaci
  • 30 gr margarina,
  • 1 lingura sare
  • 1 ou
  • 1 felie de paine
  • 2 linguri de faina
  • 5catei usturoi
  • jumatate cana de apa
  • 1 lingura ulei vegetal
  • sos knorr

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja cu putina sare timp de 30 minute.Dupa ce au fiert se cojesc si se taie in doua in lungime si se scobesc la mijloc.Separat se amesteca branza cu oul,sarea, margarina si felia de paine(inmuiata si stoarsa), cu aceasta compozitie se umple fiacare bucata de cartof, se pun intr-o oala unsa cu ulei.

Peste ei se toarna un sos,din 2 linguri de faina, 5 catei de usturoi zdrobiti,1 lingura ulei vegetal,jumatate cana de apa,si un sos knorr si se baga la cuptor 25 minute, se servesc fierbinti.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Parteneri
Pasca cu smantana
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv