Chec de ciuperci

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Chec de ciuperci

Ingrediente

  • 1 kg de ciuperci,
  • 5 cepe,
  • 10 oua,
  • 10 linguri de faina,
  • 10 linguri smantana,
  • 3 leg. marar,
  • sare,piper

Mod de preparare

Ceapa si ciupercile taiate se pun intr-o cratita cu putin ulei si se calesc pana se evapora toata apa lasata de ciuperci,potrivim de sare si piper si le lasam la racit.Albusurile le batem spuma. Ciupercile le amestecam cu galbenusurile,mararul,smantana,adaugam si albusurile si faina. Se amesteca toata aceasta compozitie dupa care o punem la cuptor, 50 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

Reteta de cheesecake cu fructe de padure fara coacere, cu blat de biscuiti, mousse fin de mascarpone cu fructe de padure si...

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat
Budinca de dovlecei cu carne tocata la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Budinca de dovlecei cu carne tocata la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta de budinca de dovlecei cu carne tocata, rosii, smantana si cascaval, gatita la cuptor. Un preparat gustos, satios si...

Budinca de dovlecei cu carne tocata la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Salata de vinete cu ardei copti. Reteta simpla si gustoasa

Salata de vinete cu ardei copti. Reteta simpla si gustoasa

Incearca o salata de vinete cu ardei copti, o reteta simpla si gustoasa perfecta in orice anotimp. Acest amestec aromat de...

Salata de vinete cu ardei copti. Reteta simpla si gustoasa
Parteneri
Paine cu ou, unt si lapte
Bucataras.RO

Paine cu ou, unt si lapte

Reteta acestui aluat am "furat-o" de la Merisor si o folosesc des la sandvisuri si chiar si la pizza. M-am...

Paine cu ou, unt si lapte
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Culinar.RO

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
ReteteCulinare.RO

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros