autor:

Lia Maria

» » , , Dulciuri diverse, Prajituri, Retete de Craciun

Chec din albusuri cu rahat si amestec de fructe confiate cu alune de padure

Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 ianuarie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 ianuarie 2014

Ingrediente
Ingrediente: (un pahar = 350ml), un pahar cu albusuri, un pahar cu zahar, un pahar cu faina, un pahar cu amestec de fructe confiate si alune de padure(se gasesc de cumparat), 50 ml de ulei, 50g coaja de portocala cu zahar, o lingurita extract de vanilie, 100g rahat colorat, un plic praf de copt

Dificultate: Redusa Timp: 1h 15 min

5 voturi

Mod de preparare

Batem albusurile spuma tare, impreuna cu zaharul. Cand spuma e bine legata, adaugam si faina, apoi uleiul, coaja de portocala, praful de copt si vanilia. Amestecam compozitia apoi adaugam rahatul taiat in bucati si dat prin faina(pt a nu se lipi bucatelele intre ele) si amestecul de fructe. Cu o spatula omogenizam totul cu miscari de jos in sus.
Turnam compozitia in tava mare de chec tapetata cu hartie de copt.
Dam la cuptorul dinainte incalzit, la 180* pentru 45’.
Se scoate din tava , se lasa la racit si numai dupa aceia se portioneaza si se serveste.
Se poate servi simplu, asa cum am procedat eu (este destul de dulce) sau se poate pudra cu zahar praf sau alta varianta ; acoperit cu glazura preferata .
Oricare optiune o veti alege  v-a fi cu siguranta un deliciu !
Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec din albusuri cu rahat si amestec de fructe confiate cu alune de padure" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de Craciun
Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

Punem intr-o oala la fiert morcovul, patrunjelul radacina, telina, ceapa, toti crestati si pieptul

2 voturi    1 comentariu
1h 10 min
Retete de Craciun
Cozonac in straturi

Cozonac in straturi

Intr-un castron se pune faina cernuta;intr-un bol se pune 4linguri de faina,se opareste cu putin

2 voturi    0 comentarii
4h
Retete de Craciun

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 13 ianuarie 2014

    marta gabriela abdelhafiz, multumesc ! ma bucur ca va place...

  • marta gabriela abdelhafiz

    marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine) , 12 ianuarie 2014

    foarte aspectos si sigur foarte gustos

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 10 ianuarie 2014

    Multumesc pentru apreciere, mac myra !

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 10 ianuarie 2014

      Ce bine arata!!!!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 15 min

5 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente: (un pahar = 350ml)
  • un pahar cu albusuri
  • un pahar cu zahar
  • un pahar cu faina
  • un pahar cu amestec de fructe confiate si alune de padure(se gasesc de cumparat)
  • 50 ml de ulei
  • 50g coaja de portocala cu zahar
  • o lingurita extract de vanilie
  • 100g rahat colorat
  • un plic praf de copt

Raporteaza reteta

Retete
de Lia Maria
Cartofi cu costita la cuptor

Cartofi cu costita la cuptor

Cartofii se spala si se pun la fiert, in apa cu sare, intregi. Se fierb si ouale si se taie rondele.

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Paste cu slaninuta

Paste cu slaninuta

Se fierb pastele in apa cu sare si ulei. Cand sunt fierte se dau sub un jet de apa rece, se strecoara

4 voturi    3 comentarii
30 min
Paste si pizza
Gem de Caise Delicios

Gem de Caise Delicios

Caisele spalate si fara samburi, se dau prin masina de carne si se pun intr-o cratita mare. Separat

10 voturi    7 comentarii
3h
Conserve si muraturi

Lia Maria (Chef de cuisine)

marta gabriela abdelhafiz, multumesc ! ma bucur ca va place...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de Craciun

Fursecuri cu unt si gem de capsuni Fursecuri cu unt si gem de capsuni

Păstrăm untul o oră la temperatura camerei. Într-un vas, mixăm untul cu 50 gr zahăr vanilat, un praf de sare. Eu folosesc

1 vot    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu crema de branza si ciocolata si gem de afine Prajitura cu crema de branza si ciocolata si gem de afine

Albusurile se bat spuma tare, cu un praf de sare. Se adauga pe rand, zaharul si zaharul vanilat si se mixeaza pana se obtine o spuma

0 voturi    0 comentarii
2h 15 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu zmeura si rodie