CIORBA CU CARNITA DE PORC SI TARHON

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 litri apa
  • 500g carnita de porc
  • 3 morcovi
  • 1 patrunjel
  • 2-3 linguri smantana
  • sare
  • otet
  • tarhon
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Carnita, taiata bucati, se pune la fiert in apa rece, cand fierbe se scoate spuma si cand carnea este pe jumatate fiarta se adauga zarzavatul curatat si taiat cubulete mici, ceapa, sare. Cand e totul fiert, adaugam otet dupa gust si mai lasam sa dea un clocot. Stingem focul si facem o dresatura din galbenus de ou si smantana. Adaugam tarhon si patrunjel taiat marunt.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Omleta cu legume la cuptor
Bucataras.RO

Omleta cu legume la cuptor

Un mic dejun satios si delicios :)

Omleta cu legume la cuptor
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci