autor:

Fara foto

» » Borsuri si Ciorbe

Ciorba de fasole cu sfecla rosie

Autor: Silvia Filip (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Silvia Filip (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 iunie 2008

Ingrediente
-300 g fasole alba, -2 sfecle rosii mijlocii, -2 morcovi, -1 telina mica, -2 cepe, -1 radacina patrunjel, -pasta de rosii, -leustean, -sare, -bors

Dificultate: Medie Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Se pune fasolea la fiert si dupa ce a dat in doua clocote se arunca apa si se pune din nou la fiert. Sfecla se da pe razatoarea cu gauri mari sau se taie cubulete. Sfecla si ceapa se pun la fiert odata cu fasolea. Dupa aceea se pune si restul de zarzavat. Se acreste cu rosii sau cu bors. Deasupra se pune leustean tocat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole cu sfecla rosie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Borsuri si Ciorbe
Ciorba alba de pui

Ciorba alba de pui

Curatam zarzavatul si il punem la fiert impreuna cu cateva fire de leustean. Cand legumele sunt fierte

3 voturi    3 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de sfecla cu costita afumata

Ciorba de sfecla cu costita afumata

Spalam sflecla, o punem intr-o oala cu apa si o punem la fiert. Cand este bine patrunsa, scurgem

2 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    IRYSHA (Bucatar sef):

    Chiar azi am pregatit aceasta reteta, si mi-a placut foarte mult! Am fost laudata^_^.....doar ca eu am mai adaugat si 3 cartofi taiati cuburi. Mersi pentru reteta!

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 01 februarie 2010

    Delicioasa...

Dificultate

Medie

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • -300 g fasole alba
  • -2 sfecle rosii mijlocii
  • -2 morcovi
  • -1 telina mica
  • -2 cepe
  • -1 radacina patrunjel
  • -pasta de rosii
  • -leustean
  • -sare
  • -bors

Raporteaza reteta

Retete
de Silvia Filip
Paine de casa

Paine de casa

Se pune faina intr-un castron si se amesteca cu drojdia, muiata in 50 ml lapte caldut si amestecata

11 voturi    5 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Delicioasa...

Adauga reteta
Retete

din Borsuri si Ciorbe

Ciorba de sfecla rosie Ciorba de sfecla rosie

Reteta propusa de mine este un bors moldoveneasc care se prepara destul de usor si se zice ca in anotimpul rece sfecla rosie ar trebui

22 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Borsuri si Ciorbe
Bors de fasole cu afumatura Bors de fasole cu afumatura

In primul rand afumatura portionata,se fierbe intr-un vas cu apa iar cand furculita intra usor in carne, se scoate fara sa fie aruncata

5 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de iepure