Ciorba de oase de porc cu zeama de varza

Mod de preparare

Se face rapid si usor si este perfecta pentru acest sezon.

Spalam oasele bine si le punem intr-o oala la fiert. Indepartam spuma care se formeaza si lasam sa fiarba in continuare la foc mic.

Cand a fiert carnea de pe oase , adaugam legumele congelate si celelalte taiate cubulete.

Lasam sa fiarba pana se patrund bine legumele si carnea apoi adaugam rosiile.

Dupa aptoximativ zece minute, turnam zeama de varza apoi potrivim gustul de sare.

Lasam sa mai dea cateva clocote si la final adaugam verdeata tocata marunt. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa

Ciorba de peste ca la Dunare. Cea mai buna reteta

Ciorba de rosii cu taitei de casa. Cea mai simpla si delicioasa reteta