Autor: magdalena özlem (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 25 mai 2007
Ingrediente
1 pui intreg, 1 kg carne, 2 cepe, 1 legatura patrunjel, 3 morcovi, 6 roţii, 8 ardei grasi, vegeta, bulion, ulei, taietei de casa, sare, piper rosul daca vreti daca nu c
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min
41 voturi
Mod de preparare
Se pune intr-o oala apa la fiert, se adauga carnea, se adauga zarzavatul care trebuie sa fie taiat mic, nu dati prin razatoare, adaugati vegeta, adaugati un bulion cit vreti nu prea mult 1 lingura e de ajuns. Dupa ce a fiert scoateti carnea din ciorba lasati-o sa se raceasca de o parte, luati taietei de casa ţi adaugati cind sint fierti
Cely Snijec (Chef de cuisine) , 25 septembrie 2009
E minunata ciorbita asta. Eu nu adaug vegeta. In rest folosesc aceeas tehologie. Super, super!