Mod de preparare:
Se pune la fiert: pieptul de pui,1 morcov,telina,pastarna-
cul.Gogosarii la otet se taie cubulete mici, ceilalti 2 morcovi se dau prin razatoare si se undesc la foc mic.
Dupa ce a fiert pieptul cu morcovul, telina si pastarna-
cul se scot din oala si se procedeaza in felul urmator:
pieptul se desface in suvite, iar morcovul,telina si pastarnacul se taie cubulete mici.Se adauga gogosarii si morcovii unditi in goala,apoi pieptul cu morcovii, telina,pastarnacul taiati cubulete..Se lasa sa fiarba cam 15 min, intre timp se prebateste smantana cu galbenusele care se vor turna la urma dupa ce consideram ca a fiert tot. Se poate pune dupa preferinta si gust otet si maioneza de usturoi.
Pofta buna!
Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii