Mod de preparare:
Se pune la fiert: pieptul de pui,1 morcov,telina,pastarna-
cul.Gogosarii la otet se taie cubulete mici, ceilalti 2 morcovi se dau prin razatoare si se undesc la foc mic.
Dupa ce a fiert pieptul cu morcovul, telina si pastarna-
cul se scot din oala si se procedeaza in felul urmator:
pieptul se desface in suvite, iar morcovul,telina si pastarnacul se taie cubulete mici.Se adauga gogosarii si morcovii unditi in goala,apoi pieptul cu morcovii, telina,pastarnacul taiati cubulete..Se lasa sa fiarba cam 15 min, intre timp se prebateste smantana cu galbenusele care se vor turna la urma dupa ce consideram ca a fiert tot. Se poate pune dupa preferinta si gust otet si maioneza de usturoi.
Pofta buna!

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
De ziua de nastere a fiicei mele m-am gandit sa fac acest tort simplu, cu blat de vanilie si crema de ciocolata. ...
Desert tort cu blat de vanilie si crema de ciocolata
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Comentarii