autor:

Anca E. Voicu

» » Supe de legume

Ciorba taraneasca de fasole

Autor: Anca E. Voicu (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 23 februarie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anca E. Voicu (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 23 februarie 2015

Ingrediente
500 g fasole boabe, 1 morcov, 1 ceapa, 1 ardei gras, 2 lingurite Delikat legume, Sare dupa gust, o cana de rosii cubulete la cutie, Verdeata.

Dificultate: Medie Timp: 2h

3 voturi

Mod de preparare

Se alege fasolea, se spala in mai multe ape si se lasa la inmuiat peste noapte.

Dimineata, se pune fasolea la fiert. La 500 g fasole se adauga cam 3 litri de apa.
Cand este aproape fiarta, se adauga 1 morcov dat prin razatoare, o ceapa taiata marunt, un ardei gras, sare dupa gust, 2 lingurite Delikat legume.

Cand este totul fiert, se caleste separat o ceapa, peste care se adauga o cana de rosii cubulete la cutie.
Se da cateva clocote, se toarna ceapa cu rosiile in ciorba.
Se mai lasa 5 minute, apoi se ia de pe foc.

Se decoreaza cu verdeata si se serveste cu crutoane si muraturi de sezon.

Tmp de preparare: aprox 2 ore, dar depinde de cat de repede fierbe fasolea.

Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba taraneasca de fasole" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Crema de dovleac copt cu sofran si ciuperci de padure

Crema de dovleac copt cu sofran si ciuperci de padure

Se coace dovleacul in cuptor pana devine moale. Se curata legumele de coaja, se apala si se taie

0 voturi    0 comentarii
1h
Supe de legume
Ciorba de cartofi cu kaizer afumat

Ciorba de cartofi cu kaizer afumat

Se curata morcovul si se taie cubulete mici. Se curata ceapa si jumatate se taie marunt, jumatate

1 vot    0 comentarii
50 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 25 %
999.99 lei
749.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Oana , 06 iulie 2018

    Foarte buna, gustoasa, este buna in orice sezon.

  • Fara foto

    Cristian , 11 februarie 2018

    Foarte buna, gustoasa, imi place mult aceasta ciorba.

  • Fara foto

    Florin , 06 noiembrie 2017

    Foarte buna, mai ales ca se apropie si postul.

Dificultate

Medie

Timp

2h

3 voturi

Ingrediente

  • 500 g fasole boabe
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras
  • 2 lingurite Delikat legume
  • Sare dupa gust
  • o cana de rosii cubulete la cutie
  • Verdeata.

Raporteaza reteta

Retete
de Anca E. Voicu
Prajitura cu dulceata si glazura de albus cu nuca

Prajitura cu dulceata si glazura de albus cu nuca

Blatul: Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga margarina, praful de copt stins in zeama

12 voturi    6 comentarii
35 min
Prajituri
Prajitura cu foi de miere si crema de smantana

Prajitura cu foi de miere si crema de smantana

Foile cu miere: Se freaca zaharul cu ouale, se adauga mierea, uleiul, bicarbonatul stins in zeama

4 voturi    4 comentarii
59 min
Prajituri
Ecleruri in forma de inimioara

Ecleruri in forma de inimioara

Eclerurile: Se pun la fiert apa cu uleiul si cu un praf de sare. Cand fierbe apa, dam de pe foc

3 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse

Oana

Foarte buna, gustoasa, este buna in orice sezon.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de cartofi cu bacon si porumb Supa crema de cartofi cu bacon si porumb

Se curata cartofii, se spala si se taie cubulete mici. Se pun cartofii la fiert intr-un litru de lapte, 250 ml apa si putina sare. Dupa

1 vot    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de fasole verde acrita cu zeama de varza Ciorba de fasole verde acrita cu zeama de varza

Se spală şi se curăţă legumele. În oala pentru ciorbă (capacitate 4 litri), se călesc mai întâi, în

2 voturi    1 comentariu
40 min
Borsuri si Ciorbe
Supa crema de dovleac