Cod alb cu paste negre

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Cod alb cu paste negre

Ingrediente

  • 2 fileuri de cod alb
  • 1 punga cu paste negre cu cerneala de sepie
  • 2 linguri ulei de masline
  • 250g ciuperci pleurotus
  • 100ml smantana lichida
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Pestele spalat, uscat, condimentat cu sare si piper, il lasam pe o farfurie 10min, apoi il punem pe gratar sau il fierbem, fiecare cum doreste (eu l-am prajit pentru ca-mi place mai mult); punem pastele la fiert in apa cu putina sare pentru 8 min (eu le-am fiert putin mai mult), iar in acest timp calim ciupercile tocate marunt in ulei de masline, dupa ce a scazut apa din ele adaugam un pahar cu apa, lasam sa fiarba pana scade toata apa apoi adaugam smantana, amestecam, condimentam, iar dupa ce incepe sa se ingroase , amestecam cu pastele bine scurse.

Servim pe farfurie pastele alaturi de peste; garantez gustul bun!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Compact Sense

- 1400 lei
3399.99 lei
1999.99 lei
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Desert sarlota cu visine
Bucataras.RO

Desert sarlota cu visine

Pentru sfârșitul de săptămână am făcut o nouă șarlotă, de această dată cu vișine din compot. A ieșit...

Desert sarlota cu visine
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune