Se aleg ardeii mai frumosi,se taie capacelul,se spala si se curata de seminte si de nervuri,se lasa la scurs apoi se freaca pe interior cu putina sare.Morcovii se dau pe razatoare,varza se toaca,se freaca cu sare si se lasa sa se inmoaie,apoi se stoarce si se umplu ardeii.Se face o saramura de apa cu sare (1 lingura sare la 1 litru de apa) si se adauga rece peste ardeii umpluti cu varza si asezati in borcan.Se leaga borcanul cu celofan si se pune in camara.Nu am decat o poza cu ardeii care mi-au ramas din toamna trecuta.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
O supa italiana ce poate inlocui cu succes supa de carne. Foarte consistenta si hranitoare. Ideala in timpul postului,...
Pasta e ceci - Supa italiana cu paste si naut. Reteta nr.50 din topul The Best Soups in The Wold
Îmi place
Distribuie
Comentarii