Autor: Camelia (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 16 iunie 2016
Ingrediente
130 g spaghete, 4 felii sunca de pui, 3 oua, 2 linguri de lapte, 1 ceapa verde, cascaval ras, sare, piper
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
1 vot
Mod de preparare
Batem cele 3 oua cu un praf de sare si piper dupa gust. Adaugam cele 2 linguri de lapte. Adaugam cascaval ras si omogenizam. Tocata ceapa verde in rondele marunte. Sunca de pui trebuie taiata in bucatele potrivite. Punem o lingurita de ulei intr-o tigaie si o lasam sa se incinga putina. Adaugam ceapa si sunca. Le calim putin. Adaugam amestecul de oua. Amestecam usor la foc potrivit pana se omogenizeaza. Asezam spaghete cu o furculita intr-o tava pentru briose. Formam in mijloc o gaurica in care asezam compozitia de oua. Adaugam cate o lingura de compozitie in fiecare forma.Presaram putin cascaval deasupra cosuletelor. Le introducem in cuptorul preincalzit, si le lasam la temperatura medie pana capata o crusta aurie la suprafata. Sunt delicioase!
