Dovleceii, morcovii, telina, patrunjelul, ceapa, se curata, se spala, se taie in doua sau in patru si se pun la fiert in apa cu sare. In timpul fierberii se adauga faina in forma de ploaie si se amesteca. Dupa ce au fiert, legumele se paseaza si se continua fierberea inca 10 -15 minute. Galbenusurile si untul se bat spuma, se amesteca cu smintina si se adauga in supa-crema. Se amesteca, se da gustul de sare si se mai fierbe 5 minute.
Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
Îmi place
Distribuie
Comentarii