autor:

Sim0na

» » Mancaruri cu peste

Creveti nedecorticati in sos de vin si usturoi

Autor: Sim0na (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 noiembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sim0na (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 noiembrie 2011

Ingrediente
1 kg creveti prefierti nedecorticati, ½ litru vin demidulce, 1 ceapa medie, 6 catei usturoi, 1 linguri delikat, 1 lingurita delikat, 1 lingurita sare, piper, ulei

Dificultate: Medie Timp: 2h

3 voturi

Mod de preparare

Crevetii i`am spalat bine-bine, le`am rupt „capul”, i`am mai spalat odata bine-bine.
I`am oparit in apa cu sare.
Am tocat o ceapa si am calit`o in ulei si am adaugat crevetii scursi.
Am pus vinul si am lasat sa fiarba.
Intre timp am pregatit un mujdei din usturoi, o lingurita delikat, ulei si 50 ml apa. Am adaugat mujdeiul peste creveti si am lasat sa fiarba cca 1 ora, pana cand a scazut tot si crevetii s`au fiert.
I`am manacat cu paine pe vatra... eu cu salata de sfecla, el cu rosii uscate in ulei :)
Sursa: http://sim0na-world.blogspot.com
Daca ti-a placut reteta noastra "Creveti nedecorticati in sos de vin si usturoi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Creveti nedecorticati in sos de vin si usturoi

Creveti nedecorticati in sos de vin si usturoi

Crevetii i-am spalat bine-bine. Le-am rupt „capul”, i-am mai spalat odata foarte bine. I-am oparit

2 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu peste
Peste sarat si uscat rasol cu legume la cuptor

Peste sarat si uscat rasol cu legume la cuptor

Pestele se tine in apa la desarat de la 2 ore pana la o noapte intreaga , in functie de cat de sarat

11 voturi    8 comentarii
4h
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Vacuum Blender HB300SV

- 1500 lei
2499.99 lei
999.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 28 noiembrie 2011

    Asa ceva nu pot refuza....imi place mult de tot e yumi,yumi,yumi.

Dificultate

Medie

Timp

2h

3 voturi

Ingrediente

  • 1 kg creveti prefierti nedecorticati
  • ½ litru vin demidulce
  • 1 ceapa medie
  • 6 catei usturoi
  • 1 linguri delikat
  • 1 lingurita delikat
  • 1 lingurita sare
  • piper
  • ulei

Raporteaza reteta

Retete
de Sim0na
Ghiveci de legume cu aripioare de pui

Ghiveci de legume cu aripioare de pui

Aripioarele le-am fiert putin separat, spumand mereu. Ceapa tocata marunt am calit-o.. cand a devenit

2 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Creveti nedecorticati in sos de vin si usturoi

Creveti nedecorticati in sos de vin si usturoi

Crevetii i-am spalat bine-bine. Le-am rupt „capul”, i-am mai spalat odata foarte bine. I-am oparit

2 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu peste
Castraveti bulgaresti

Castraveti bulgaresti

Se spala bine-bine castraveciorii si se taie capetele. Se taie ceapa solzisori si impreuna cu usturoiul

5 voturi    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Lia Maria

Lia Maria (Chef de cuisine)

Asa ceva nu pot refuza....imi place mult de tot e yumi,yumi,yumi.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Crema de somon Crema de somon

Somonul il blendezi bine pana cand se marunteste bine, dupa care adaugi crema de branza si omogenizezi. Ceapa verde o toci marunt si

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Peste umplut cu legume la cuptor, in sos de rosii cu garnitura de orez Peste umplut cu legume la cuptor, in sos de rosii cu garnitura de orez

Pestele, dupa ce a fost curatat de solzi si spalat bine, se va deschide si se va cresta pe latime si se va condimenta si stropi cu suc

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pastrav prajit